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SEMILAS DE VERDURAS DE TEMPORADA

Verduras de temporada para plantar desde semilla

¡Empieza con verduras fáciles desde semilla !

La mayoría de las verduras en el jardín son más fáciles de plantar a partir de semillas. Además, el cultivo a partir de semillas es menos costoso, ofrece más variedad y tiene una mayor tasa de éxito. Estas son algunas de las verduras de temporada más fáciles de cultivar a partir de semillas.

Cesta de verduras de temporada.

¿DEBO COMENZAR LA TEMPORADA CON VERDURAS A PARTIR DE SEMILLAS?

No hay nada de malo en comenzar la temporada de verduras su jardín con plantas pequeñas que compra (llamadas “trasplantes”); de hecho, muchas personas lo hacen. Hay un puñado de vegetales que pueden ser difíciles de cultivar a partir de semillas y se compran mejor como plantas jóvenes en una tienda de jardinería / vivero (los tomates, por ejemplo, pueden ser delicados). Los trasplantes también le permiten comenzar a cultivar plantas como tomates y pimientos que requieren una temporada de cultivo larga y cálida.

Dicho esto, a menos que tenga una temporada de crecimiento corta, muchas verduras son fáciles de cultivar a partir de semillas. Estos son algunos de los beneficios de comenzar con semillas:

  1. Las semillas son mucho más baratas , especialmente en grandes cantidades. A menudo mantienen al menos un par de años, y también se pueden compartir con amigos y vecinos.
  2. Las semillas ofrecen mucha más variedad que la opción a menudo limitada de trasplantes en un vivero. ¡Solo eche un vistazo a estos catálogos de semillas  y deje que comiencen los sueños!
  3. Algunas verduras no sobreviven al ser trasplantadas de un lugar a otro.
  4. Comenzar con semillas significa que puedes sembrar semillas directamente en el jardín, lo que abre la puerta a cultivos como el maíz, el melón, la calabaza, los frijoles y los guisantes, que simplemente no crecen tan bien cuando se trasplantan de un lugar a otro.
  5. Comenzar plantas a partir de semillas significa que puede asegurarse de que estén sanas y fuertes desde el principio . 

10 VERDURAS FÁCILES DE CULTIVAR A PARTIR DE SEMILLAS

Esta no es una lista completa, de ninguna manera, pero se consideran algunas de las verduras de temporada más fáciles y más comunes que se pueden cultivar a partir de semillas.

REMOLACHAS

Las raíces de remolacha se desarrollarán rápida y uniformemente en tierra suelta, por lo que antes de plantar, trabaje la tierra para eliminar grupos y piedras. Si prefiere cosechar remolachas pequeñas, duplique el número de semillas por fila; el hacinamiento produce raíces pequeñas. Una mezcla de semillas de remolacha roja, amarilla y blanca producirá una variedad de sabores y colores. Compre paquetes de semillas mixtas o mezcle las suyas.

Planta de rábano recogida en plena temporada.

No busques más, aquí encontrarás las mejores semillas de remolacha y otras verduras de temporada para su jardín:

JUDIAS

Siembre las judías donde vayan a crecer, contra sus soportes o, para los tipos de arbustos, separados entre 10 y 15 cm (4 a 6 pulgadas) con 45 cm (18 pulgadas) entre cada hilera. Use una azada para rayar las hileras o cavar agujeros de siembra individuales con una llana. Coloque dos semillas por hoyo, de modo que se separen aproximadamente a una pulgada (2 cm) y tengan dos pulgadas (5 cm) de profundidad. Haga la primera siembra una semana antes de la última fecha esperada de heladas, luego continúe sembrando cada tres o cuatro semanas hasta mediados del verano. Adelgace cada par de plántulas para dejar las más fuertes.

Jucias recién cosechadas

ZANAHORIAS

Muchos principiantes encuentran que sus zanahorias son cortas y deformadas. Esto generalmente se debe a un suelo pobre y rocoso. Es importante proporcionar un suelo blando que drene bien. Mezcle un poco de arena y realmente afloje. Además, es esencial dejar las plántulas de zanahoria al espacio adecuado para que no estén superpobladas. ¡Sé valiente! Diluya esas plántulas si desea que las zanahorias se formen correctamente.

Zanahorias aun en la tierra

PEPINOS

Prepárese de antemano para los pepinos; enmendar el suelo con un fertilizante alto en nitrógeno y potasio para soportar los grandes rendimientos de la planta. Si es posible, planta pepinos al sol junto a una cerca. La cerca servirá de apoyo para escalar y actuará como refugio. O plantarlos cerca del maíz. El maíz atrapará el calor que anhelan los pepinos y también servirá como cortavientos. 

Rodajas de pepino fresco

KALE

La col rizada súper nutritiva es un miembro fácil de cultivar de la familia del repollo. Puede establecer plantas en cualquier momento desde principios de primavera hasta principios de verano y la col rizada crecerá hasta que haga demasiado calor. Plante nuevamente el otoño, especialmente si vive en climas calurosos. Otra cosa buena de la col rizada es que solo se vuelve más dulce después de ser golpeada por un par de heladas.

Pruebe la col rizada al horno, frita o al vapor. Disfruta en ensaladas, batidos, tortillas, guisos o donde sea que uses espinacas .

La paanta de kale es muy vigorosa.

LECHUGA

La lechuga es una de las pocas verduras de temporada que funciona bien con algo de sombra y, en climas extremadamente cálidos, prefiere un respiro con sombra. El crecimiento de la lechuga se ralentiza en la sombra; También es más lento ir a la semilla, o “perno”, lo que significa que se puede cosechar por más tiempo. Si desea desarrollar cabezas completas de lechuga romana y lechuga, adelgace. Permita 8 a 10 pulgadas entre plantas. Mientras adelgaza las plantas jóvenes, guarda las delicadas hojas pequeñas para las ensaladas.

Variedades de lechuga tomana

GUISANTES

Plante guisantes tan pronto como se pueda trabajar el suelo: 2 semanas antes del promedio de las heladas de la primavera pasada en su región, si es posible. Para cosechar un suministro continuo de guisantes durante el verano, siembre simultáneamente variedades con diferentes fechas de madurez. Luego, siembre más semillas aproximadamente 2 semanas después, ajustandose a la temporada de verduras. Continúe este patrón, sembrando a más tardar a mediados de junio.

planta colgante de guisantes en temporada

CALABAZA EN INVIERNO, TEMPORADA DE VERDURAS

Cultivar una calabaza es fácil y divertido. Solo dales un suelo cálido que sea rico en compost porque son comedores codiciosos. Riegue a menudo, ya que también beben mucho. Plante las semillas en un montículo y déles suficiente espacio (3 pies de diámetro) para que sus vides se extiendan estas magnificas verduras de temporada. 

Montón de calabazas en temporada de cosecha.

RÁBANOS

Las semillas de rábano son compañeras naturales de las zanahorias. Mezcle semillas de rábano con semillas de zanahoria antes de sembrar, especialmente si su suelo tiende a desarrollar una corteza dura. Los rábanos de rápido brote empujarán hacia arriba a través del suelo, rompiéndolo para las zanahorias de brote posterior. A medida que coseches los rábanos, las zanahorias se llenarán en la fila y conseguirás una temporada de verduras magnifica.

Manojo de rabanos rojos.

CALABACÍN, UNA GRAN VERDURA DE TEMPORADA.

Al igual que la calabaza, el calabacín también les gusta el suelo bien compostado y necesitan mucho espacio (con una separación de 3 a 6 pies, suelo cálido y mucho sol). Siempre riegue al nivel del suelo, no en las hojas, para evitar el mildiu polvoriento. Muy pronto, tendrás tantos calabacines que los dejarás en las puertas de los vecinos.

Planta de calabacin en plena temporada

APRENDE MÁS

¡Las anteriores son algunas de las verduras de temporada más fáciles de cultivar, pero hay muchas, muchas más verduras para que pruebes! Consulte nuestra web para obtener consejos sobre cómo plantar todas las hierbas, flores, frutas y verduras de temporada.

¡Y ahora que sabe qué semillas son más fáciles de cultivar, vea nuestros sobre Semillas Comestibles !

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